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【每人减10块】门头沟梧桐苑吃饭的好地方--珺品轩食府!

时间:2017-12-08 16:16:35   来源:门头沟信息港  浏览:    我要吐槽 分享到:
门头沟梧桐苑吃饭的好地方--珺品轩食府
自从门头沟侯庄子美食街拆除后,门头沟吃饭的地方越来越少了,今天咱们来推荐一个吃饭的好地方。

{ 珺品轩食府 } 

 藏在门头沟梧桐苑的私房菜 



珺品轩食府




老板力荐菜



 芝 麻 脆 皮 鸡


珺品轩食府

要说这道菜的第一感觉就是香。鸡的表面上沾满了芝麻,咬上一口满口的芝麻香味,鸡肉表面脆脆的,让人回味!


 海 鲜 小 炒


珺品轩食府

这道菜可全是好东西海参,虾,鱿鱼再加上芹菜、彩椒等配菜提味。非常爽口又不失营养。


咸 蛋 黄 焗 皮 皮 虾


珺品轩食府

这道菜量相当大!全是去壳儿的皮皮虾!再裹上一层事先调好的蛋液,炸制过后,蛋香味与虾肉完美结合,非常好吃。


 虾 滑 炒 韭 黄


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虾滑大家并不陌生,这个涮的比较多,这里的作法是配上韭黄来炒。虾滑里有小葱,口感鲜嫩。


 XO 炒 鲍 片


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新鲜的鲍鱼切片配上彩椒,芹菜,核桃仁、木耳等配菜。清新爽口。


 臭 桂 鱼


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对!就是他臭桂鱼,就像臭豆腐,不喜欢他的避而远之!喜欢的简直是吃到停不下来!活鱼宰杀后,需发酵腌制15天左右,再经生煎,浇以大骨高汤慢炖收汁儿,味道鲜美,富含蛋白质,肉刺少。

珺品轩食府

鱼肉紧实,好像蒜瓣一样。送到嘴边,一股“臭臭”的味道袭来,仔细咂摸,肉感Q弹,香味和臭味同时弥漫在口腔鼻腔,回味悠长,难以忘怀。 




海鲜系列



 海 参 过 油 肉


珺品轩食府

过油肉是山东的一道传统菜肴,加上海参,营养没得说。


 酱 炒 花 螺


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新鲜的花螺,清理的非常干净,酱香味浓郁,螺肉非常鲜真是下酒佳品!


 爆 炒 海 螺 丝 


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哥几个没事做下来,来上一盘。边喳嘛,边聊天。对!要的就是这种感觉!


 熘 鱼 片 


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熘鱼片是一款传统老菜,将活鱼宰杀后,切片配以淀粉等腌制,保留了鱼本身的鲜,来上一筷子,口感嫩滑。


 火 爆 鱿 鱼 卷 


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爆炒鱿鱼卷是福建地区特色传统名菜之一,属于闽菜菜系,口感香脆鲜香,营养价值很高。

 海 味 萝 卜 丝 汤 


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鲜虾味道鲜美,白萝卜在民间素有“小人参”的说法,冬季滋补佳品。




家常菜系列



 鱼 香 麒 麟 茄


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茄子和肉馅,再撒上鱼香汁,非常好吃下饭。

 宫 保 腰 花


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脆嫩爽口、咸辣适中,壮腰健肾 ,老少皆宜。


 宫 保 扇 贝


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这种做法不多见,懒货福利,扇贝清理的很干净,吃起来感觉要比宫保鸡丁好。


 炖 吊 子


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炖吊子是老北京的经典菜,砂锅慢火煨炖,吃一口肥肠,再来一口猪肺,喝一口小二。。


 烙 饼 卷 带 鱼


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带鱼鲜香无比,烙饼很有嚼劲,层数也多外焦里嫩,裹起来可以放心大胆的大快朵颐,再配上小葱、香菜,味道简直了!


 醋溜木须(牛肉)


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这道菜香气浓郁,酸甜可口,下饭又下酒。

 香 菜 丸 子


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冬天菜凉的快,来上一份小火慢慢咕嘟着清口解腻,吃差不多的时候还可以来上一碗汤。


 烤 羊 排 


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这里的羊排是一整扇羊排,不是几根那种。形、色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、里嫩、香喷喷的烤羊排隔着屏幕都能闻到满满的香气啊!对了这个制作时间较长,需要提前预定!


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珺品轩食府


珺品轩食府

 地址  门头沟龙兴南二路5号院3号楼109

 电话   18515036061,58423623,58423625

营业时间  6:00 - 22:00

珺品轩食府

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